Mare Çiftliği, Doğal, Katkısız, Ev Yapımı Ürünler ...

Makaleler » BLOGLAR » Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar

ZEYTİNYAĞLI İÇ BAKLALI ENGİNAR


4-6 kişilik

½ su bardağı Mare Çiftliği Natürel Sızma Zeytinyağı
3 diş ezilmiş sarımsak
400 gram sakız enginar
300 gram ayıklanmış iç bakla
1 limonun suyu
1 su bardağı su
½ demet dereotu
Tuz

Zeytinyağını geniş bir tencerenin içerisine alıp ısıtın. Üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyip 1-2 dakika kavurun. 

Ardından iri doğradığınız enginarları ekleyip bir iki çevirin ve iç baklaları ekleyin. Üzerine limon suyu, su ve tuz ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. 

Enginar ve baklalar yumuşadıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirip ince kıyılmış dereotu serpiştirin ve karıştırın. Ardından ılık veya soğuk olarak damak tadınıza göre servis yapın. 

Afiyet Olsun! 

Sepetinizde ürün bulunmamaktadır
powered by ShopPHP | v4